{"product_id":"honig-johannisbrot","title":"Sizilianischer Johannisbrothonig - 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJohannisbrothonig: ein seltener Winterhonig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Johannisbrothonig ist ein seltener Winterhonig, der im Oktober und November in der Gegend von Ragusa entsteht. Sein besonderes Aroma erinnert direkt an die Frucht des Johannisbrotbaums.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie fast cremige Konsistenz lässt ihn langsam im Mund zergehen. Flüssig ist er sehr dunkel, nach der Kristallisation wird er heller und nimmt einen haselnussähnlichen Farbton an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorgfältig gewonnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie alle Honige der Imkerei Carlo Amodeo wird er alle 7 Tage aus den Blühgebieten entnommen, damit er nicht durch hohe Temperaturen oxidiert. Anschließend wird er geschleudert, dekantiert, abgefüllt und bei 4 °C im Kühlraum gelagert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sizilianische Schwarze Biene (Ape Nera Sicula) ist eine einheimische Bienenart, erkennbar an ihrer sehr dunklen Färbung. Sie gilt als produktiv und früh im Jahr aktiv und kann sich auch aus kleinen Völkern gut entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo genießt du ihn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm besten pur, langsam auf der Zunge zergehen lassen, um sein besonderes Aroma ganz zu entdecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Amodeo Carlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68136325972272,"sku":"SAMIEL1043","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/4457\/7072\/files\/miele-di-carrubo-250g-8434096.jpg?v=1792505079","url":"https:\/\/www.sicilyaddict.de\/products\/honig-johannisbrot","provider":"SicilyAddict DE","version":"1.0","type":"link"}