Sizilianisches Panelle-Sandwich-Set mit Kichererbsenfladen
Hol dir einen der bekanntesten Street-Food-Klassiker Palermos direkt nach Hause.
Unser Pane-e-Panelle-Set enthält alles, was du brauchst, um 2 typisch palermitanische Sandwiches mit Panelle zuzubereiten.
Die Panelle werden traditionell aus Kichererbsenmehl hergestellt und außen goldbraun und knusprig gegart. Zusammen mit weichem Brot und etwas Zitrone entsteht einer der authentischsten Geschmäcker der palermitanischen Straßenküche.
Handwerklich in Sizilien hergestellt
Tiefkühlversand unter Einhaltung der Kühlkette
24-Stunden-Lieferung in ganz Deutschland
DAS SET ENTHÄLT
Ausreichend für 2 Pane-e-Panelle-Sandwiches.
ZUBEREITUNG
BROT
Im vorgeheizten Backofen bei 190 °C ca. 5 Minuten aufbacken.
PANELLE
In heißem Öl bei 160–180 °C frittieren und regelmäßig wenden, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Anschließend die Brötchen mit den Panelle füllen.
Nach traditioneller palermitanischer Art mit etwas Zitronensaft servieren.
ZUBEREITUNG IN DER HEISSLUFTFRITTEUSE
Die Panelle leicht mit Öl bestreichen oder besprühen.
Bei 180 °C ca. 10 Minuten garen.
Anschließend die Temperatur auf 200 °C erhöhen und weitere 5 Minuten garen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
AUFBEWAHRUNG UND VERSAND
Das Pane-e-Panelle-Set wird tiefgekühlt und temperaturgeführt versendet, damit die Kühlkette während des gesamten Transports eingehalten wird.
Nach Erhalt entsprechend den Angaben auf dem Etikett aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen ab Versanddatum verzehren.
24-Stunden-Lieferung in ganz Deutschland.