Die Spezialitäten sind einzeln verpackt; die Angaben beziehen sich auf die jeweiligen Produkte. Allergene des Spumante siehe Flaschenetikett.
Traditioneller Panettone: Teig [WEIZENmehl Type 00, BUTTER, EIGELB aus Bodenhaltung Kl. A [EIGELB (67,00 %), Zucker (33,00 %)], Sauerteig [WEIZENmehl Type 00, Wasser], Wasser, Zucker, Honig, Invertzuckersirup, WEIZENGLUTEN, Jodsalz, Vanilleperlen] - Einlagen: Sultaninen [Sultaninen (99,50 %), Sonnenblumenöl], kandierte Orangenschalen [Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose], kandiertes Zitronat - Glasur: handwerkliche Glasur [Zucker, MANDELmehl, HÜHNEREIWEISS, Maisstärke, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Backpulver [Backtriebmittel [E450(i), E500(ii)], Stärke]], geschälte ganze MANDELN, Hagelzucker.
Kann Spuren enthalten von: SCHALENFRÜCHTEN (Mandeln, Haselnüsse, Pistazien) und SOJA.
Duca Brut Riserva: Zutaten und Allergene siehe Flaschenetikett.