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Sizilianischer Panettone Tiramisu mit Mascarponecreme - 1 kg


  • Tiefgekühlt in 24 Stunden bei dir
  • Premium-Thermobox mit Trockeneis - kommt gefroren an
  • Handgemacht in unserem Labor auf Sizilien

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Bald verfügbar! Der Vorverkauf startet am 3. November.

Beschreibung, Format & Verpackung

Beschreibung

Der intensive Duft von Kaffee, die Zartheit von Mascarpone und der Charakter von bitterem Kakao: Dieser Panettone bringt den italienischen Dessertklassiker in ein weiches sizilianisches Hefegebäck. Der Teig mit Kaffee ist locker und angenehm saftig, mit feinen Noten von Butter, Honig und Vanille.

Obenauf liegt ein weißer Überzug mit einer Prise Kakaopulver, wie beim echten Tiramisu. Gebacken wird er in Sizilien in 72 Stunden mit lebendem Sauerteig.

Mascarponecreme separat im Spritzbeutel

Die Mascarponecreme liegt in einem eigenen Spritzbeutel bei und steckt nicht im Teig, damit die Kaffeekrume weich und saftig bleibt. Ein dünner Streifen begleitet den Kaffee, eine großzügige Portion bringt dich noch näher an das cremige Original.

Inhalt

1 kg: 800 g Panettone mit Kaffee und 200 g Mascarponecreme im Spritzbeutel. Ideal als Dessert an den Feiertagen oder als Geschenk für Kaffeeliebhaber.

Zutaten, Allergene und Nährwerte findest du weiter unten unter „Produktinformationen“.

Zutaten

Teig [WEIZENmehl Type 00, BUTTER, EIGELB aus Bodenhaltung Kl. A [EIGELB (67,00 %), Zucker (33,00 %)], Sauerteig [WEIZENmehl Type 00, Wasser], Wasser, Zucker, Honig, Invertzuckersirup, WEIZENGLUTEN, Jodsalz, Vanilleperlen], Kaffee-Ganache [Kaffeepaste [Kaffee (35,00 %), Sonnenblumenöl, Zucker, Aromen, Emulgator [SOJAlecithin]], Wasser, flüssige Kaffeezubereitung [Glukose, Pflanzenextrakte, Kaffeeextrakt, Aromen, Farbstoff [E150d (enthält SULFITE)]]]. Glasur: weiße Schokolade [Zucker, pflanzliches Fett [Palmkern, Kokos], MAGERMILCHpulver, Emulgator [SOJAlecithin], Aromen], Kakaopulver.

Creme (weiße Mascarponecreme): Zucker, Sheabutter, Mascarpone (enthält MILCH) (22,00 %), MAGERMILCHpulver, MOLKENpulver, MILCHeiweiß, Emulgator [SOJAlecithine E322], Stabilisator [E339ii], natürliche Aromen.

Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse, Pistazien).

Allergene
  • Gluten (Weizen)
  • Milch
  • Ei
  • Soja
  • Sulfite
Nährwerte
Nährwertepro 100 g
Energie1866 kJ / 447 kcal
Fett28 g
davon gesättigte Fettsäuren20 g
Kohlenhydrate41 g
davon Zucker25 g
Eiweiß7,8 g
Salz0,49 g
Produktangaben

Nettofüllmenge: 800 g + 200 g Creme

Aufbewahrung: Kühl und trocken (18-22 °C) in der Originalverpackung lagern. Panettone und separat verpackte Creme nach dem Öffnen in wenigen Tagen verzehren.

Ursprungsland: Italien (Sizilien)

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
SicilyAddict S.r.l.
Via Provinciale 23/A
98070 Mirto (ME)
Italien

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