Sizilianische Bomboloni mit Pistaziencreme - 4 × 150 g
Unsere Bomboloni mit Pistaziencreme verbinden einen weichen Briocheteig mit einem cremigen Pistazienkern und einer Glasur aus Pistazie und weißer Schokolade.
Der Teig wird 4 Stunden gehen gelassen und handwerklich verarbeitet. Anschließend werden die Bomboloni mit Pistaziencreme gefüllt und mit Pistaziengranulat verfeinert.
Außen weich, innen cremig - perfekt für alle, die Pistazie und sizilianische Pasticceria lieben.
Handwerklich in Sizilien hergestellt
Tiefkühlversand mit Frozen Premium auf Trockeneis
24-Stunden-Lieferung in ganz Deutschland (Versand Mo-Do)
Jede Box enthält 4 Stück à 150 g.
ZUBEREITUNG
Die Bomboloni vollständig auftauen lassen und vor dem Verzehr kurz erwärmen.
Etwa 30 Sekunden in der Mikrowelle reichen aus, damit die Pistaziencreme im Inneren weich und cremig wird.
ZUTATEN
Mischung für Hefeteig [WEIZENMEHL Type „00“, vitales WEIZENGLUTEN, pflanzliches Fettpulver (Kokos), Emulgator: Natriumstearoyl-2-lactylat (E481), Dextrose, gemälztes WEIZENMEHL (Diastasemalz), Enzymkomplex, Ascorbinsäure], Pistaziencreme [weiße Creme (Zucker, pflanzliche Öle [Sonnenblume, Palm], VOLLMILCHPULVER, weiße Schokolade 10 % [Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER], MAGERMILCHPULVER, LAKTOSE, Emulgator: SOJALECITHIN, Aromen), reine PISTAZIENPASTE 20 %], Wasser, weiße Schokolade [Zucker, pflanzliche Fette (Palmkern, Kokos), MAGERMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, Aromen], EIER, Zucker, Schweineschmalz, Backpulver [Backtriebmittel: Diphosphate (E450i), Natriumcarbonate (E500ii), Stärke].
ALLERGENE
Enthält WEIZEN (Gluten), GLUTEN, MILCH, LAKTOSE, SOJA, EIER und PISTAZIEN.
Kann Spuren von weiteren SCHALENFRÜCHTEN (Mandeln und Haselnüssen), SENF und SESAM enthalten.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE
| Nährwerte |
Pro 100 g |
% NRV* |
| Energie |
1.693 kJ / 405 kcal |
20 % |
| Fett |
21 g |
30 % |
| davon gesättigte Fettsäuren |
7,1 g |
36 % |
| Kohlenhydrate |
46 g |
18 % |
| davon Zucker |
22 g |
24 % |
| Eiweiß |
7,9 g |
16 % |
| Salz |
0,52 g |
9 % |
*NRV: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
VERSAND UND LAGERUNG
24-Stunden-Lieferung in ganz Deutschland. Der Versand erfolgt von Montag bis Donnerstag mit Frozen Premium auf Trockeneis.
Mit Frozen Premium kommt das Produkt noch tiefgefroren bei dir an: Bitte sofort bei -18 °C in den Gefrierschrank legen - so ist es bis zu 12 Monate haltbar. Einmal aufgetaut, innerhalb von 24 Stunden verzehren und nicht wieder einfrieren.