Die Schokolade aus Modica im Südosten Siziliens ist eine echte Besonderheit: Der Kakao wird kalt verarbeitet, so entsteht ihre typische körnige Textur. Als geschützte geografische Angabe (g.g.A.) folgt sie einem festen Regelwerk.
In dieser Variante treffen mindestens 52 % Kakaomasse und Rohrzucker auf mindestens 10 % ausgewählte Pistazien. Die Körnigkeit der Modica-Schokolade und die feine Knackigkeit der Pistazie ergeben ein ausgewogenes, intensives Geschmackserlebnis.
Das Wichtigste auf einen Blick
So genießt du sie
In kleinen Stücken pur, damit die besondere Textur zur Geltung kommt, oder zum Espresso. Eine schöne Wahl für alle, die Qualität, Geschmack und zertifizierte Tradition suchen.
Zutaten, Allergene und Nährwerte findest du weiter unten unter „Produktinformationen“.
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Nettofüllmenge: 100 g
Ursprungsland: Italien (Sizilien)
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Die Schokolade aus Modica im Südosten Siziliens wird kalt verarbeitet, so entsteht ihre typische körnige Textur. Als geschützte geografische Angabe (g.g.A.) folgt sie einem festen Regelwerk.
Nur drei Zutaten: Kakaomasse (mind. 52 %), Rohrzucker und mindestens 10 % Pistazien. Die Tafel wiegt 100 g.
In kleinen Stücken pur, damit die körnige Textur und die feine Knackigkeit der Pistazie zur Geltung kommen, oder zum Espresso.
Laut Produktangaben enthält dieses Produkt: Schalenfrüchte (Pistazien). Alle Zutaten findest du weiter oben unter Zutaten.
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Für Feinkost, Süßes und Weihnachtsspezialitäten aus Sizilien kostet der Versand 11,90 €. Ab einem Bestellwert von 119 € ist er kostenlos.
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