Amarenakirschen und Zartbitterschokolade in einem Kakaoteig: ein kleines Hefegebäck, das du direkt genießen kannst. Auch dieses kleine Format entsteht in 72 Stunden Handarbeit in Sizilien mit lebendem Sauerteig. Die Zeit für Teig und natürliche Gare sorgt für eine weiche Krume und einen feinen Duft.
Die süß-säuerliche Note der Amarena trifft auf den Geschmack des Kakaos. Kirschen und Schokostückchen sind im ganzen Teig verteilt, sodass Frucht und Schokolade bei jedem Bissen erkennbar bleiben. Butter, Honig und Vanille runden das Aroma ab.
So genießt du ihn
Ein kleiner Weihnachtsgruß für alle, die Amarena zu Schokolade lieben. Pur genießen oder zusammen mit anderen Sorten in einer Panettoncino-Verkostung, eine Sorte nach der anderen.
Zutaten, Allergene und Nährwerte findest du weiter unten unter „Produktinformationen“.