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Beschreibung
Birne und Schokolade sind ein Klassiker der Patisserie, und in diesem Panettone kommen sie wunderbar zusammen. Der Teig mit Kakao ist weich, duftend und angenehm saftig, mit halbkandierten Birnen und Stücken von Zartbitterschokolade im Inneren.
Die Birne bringt eine sanfte, fruchtige Süße, die Zartbitterschokolade Charakter und Tiefe. Der Kakao im Teig verbindet beides. Gebacken wird er in Sizilien in 72 Stunden mit lebendem Sauerteig, mit feinen Noten von Butter, Honig und Vanille.
Für Freunde von Frucht und Schokolade
Ein eleganter Panettone für alle, die Desserts mit Birne und Schokolade lieben, in handwerklicher Form gebacken.
So genießt du ihn
Einfach in Scheiben servieren: Birnen und Schokolade stecken bereits im Teig, eine separate Creme ist nicht enthalten. Schön als Dessert an den Feiertagen oder als Geschenk.
Zutaten, Allergene und Nährwerte findest du weiter unten unter „Produktinformationen“.
Zutaten
Allergene
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1568 kJ / 375 kcal |
| Fett | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 22 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Salz | 0,41 g |
Produktangaben
Nettofüllmenge: 800 g
Aufbewahrung: Kühl und trocken (18-22 °C) in der Originalverpackung lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen und in wenigen Tagen verzehren.
Ursprungsland: Italien (Sizilien)
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
SicilyAddict S.r.l.
Via Provinciale 23/A
98070 Mirto (ME)
Italien
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