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Beschreibung
Librizzi Deluxe ist die limitierte Premium-Linie von SicilyAddict, gewidmet der feinen Patisserie. Dieser Panettone entsteht mit lebendem Sauerteig in 72 Stunden langsamer Verarbeitung, mit täglichen Auffrischungen und langen, natürlichen Gehzeiten. So wird die Krume luftig, locker und seidig.
Im Teig verteilt sind Pistazien- und Himbeer-Stückchen: Die fruchtige Note der Himbeere trifft auf den runden Geschmack der Pistazie, begleitet von Bourbon-Vanille aus Madagaskar und Akazienhonig. Zentrifugenbutter sorgt für eine zarte, schmelzende Textur.
Was ihn besonders macht
- Pistazien- und Himbeer-Stückchen im Teig
- Handwerkliche Mandelglasur mit Hagelzucker
- Originell, aber ausgewogen im Geschmack
So genießt du ihn
Einfach in Scheiben servieren: Einlagen und Glasur sind bereits Teil des Gebäcks. Ein Geschenk für Liebhaber feiner Patisserie und ein eleganter Mittelpunkt auf der Festtafel.
Zutaten, Allergene und Nährwerte findest du weiter unten unter „Produktinformationen“.
Zutaten
Allergene
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1664 kJ / 398 kcal |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| davon Zucker | 26 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,44 g |
Produktangaben
Nettofüllmenge: 1 kg
Aufbewahrung: Kühl und trocken (18-22 °C) in der Originalverpackung lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen und in wenigen Tagen verzehren.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
SicilyAddict S.r.l.
Via Provinciale 23/A
98070 Mirto (ME)
Italien
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