Dieser 250-g-Block wird mit sizilianischen Pistazien hergestellt, die für ihren intensiven Geschmack bekannt sind, und mit handwerklichem Können verarbeitet. Gemixt mit Wasser entsteht daraus ein frisches Pistaziengetränk ganz nach sizilianischer Tradition.
Der Block eignet sich aber nicht nur für Getränke: Er ist auch eine schöne Zutat für Süßspeisen und Desserts und kann Saucen und Würzmischungen eine feine Pistaziennote verleihen.
Zwei Arten der Zubereitung
Für das Pistaziengetränk wird ein Block mit 750 ml Wasser gemixt. Für die Variante mit Milch nimmst du 500 ml Wasser, gibst 250 ml Milch hinzu und mixt noch einmal. Danach kommt das Getränk für ein paar Stunden in den Kühlschrank.
So genießt du es
Gut gekühlt zum Frühstück, als Erfrischung am Nachmittag oder als Basis für deine eigenen Pistazien-Desserts.
Zutaten, Allergene und Nährwerte findest du weiter unten unter „Produktinformationen“.