Dieser 250-g-Block aus Mandeln und Zucker ist die traditionelle sizilianische Grundlage, um zu Hause ein Mandelgetränk zuzubereiten. Dank seiner Konsistenz lässt er sich gut portionieren und mixen, für eine frische Pause mit dem Geschmack von Mandeln.
Zwei Arten der Zubereitung
Für das klassische Mandelgetränk wird ein Block mit 750 ml Wasser gemixt. Für die Variante mit Milch nimmst du 500 ml Wasser, gibst 250 ml Milch hinzu und mixt noch einmal. In beiden Fällen kommt das Getränk danach für ein paar Stunden in den Kühlschrank.
So genießt du es
Gut gekühlt schmeckt das Mandelgetränk zum Frühstück oder als Erfrischung am Nachmittag. Du kannst die Version wählen, die dir am besten gefällt, oder beide ausprobieren und deinen Gästen anbieten.
Zutaten, Allergene und Nährwerte findest du weiter unten unter „Produktinformationen“.