Die Ricciola, auf Deutsch Große Bernsteinmakrele (Seriola dumerili), ist ein geschätzter Speisefisch des Mittelmeers mit festem, hellem Fleisch. Die Fischverarbeiter von Drago Conserve wählen die Filets von Hand aus und verarbeiten sie mit viel Erfahrung.
Die Filets werden in Wasser und Salz gegart und anschließend frisch abgefüllt, damit Geschmack und Duft des Fisches unverändert erhalten bleiben. Die Zutatenliste ist kurz: Ricciola, Olivenöl und Salz.
So genießt du sie
Eine feine Wahl für alle, die gern Fisch essen und einmal etwas anderes als Thunfisch probieren möchten. Das feste Fleisch der Ricciola zerfällt nicht und macht sich auch auf dem Teller gut.
Zutaten, Allergene und Nährwerte findest du weiter unten unter „Produktinformationen“.
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| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1076 kJ / 258 kcal |
| Fett | 17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | < 0,1 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 2,1 g |
Nettofüllmenge: 200 g
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Die Bewertungen stammen aus unserem italienischen Shop und zeigen zwei Dinge: die Qualität der Produkte und die Sorgfalt beim Versand.
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Die Ricciola, auf Deutsch Große Bernsteinmakrele (Seriola dumerili), ist ein geschätzter Speisefisch des Mittelmeers mit festem, hellem Fleisch, das nicht zerfällt.
Nur Ricciola, Olivenöl und Salz. Die Filets werden von Drago Conserve von Hand ausgewählt, in Wasser und Salz gegart und frisch abgefüllt.
Zum Verfeinern von Pasta und anderen Gerichten, als leichtes Hauptgericht zu einem Salat oder ganz einfach mit Olivenöl und Zitrone.
Für alle, die gern Fisch essen und einmal etwas anderes als Thunfisch probieren möchten. Das Glas enthält 200 g.
Laut Produktangaben enthält dieses Produkt: Fisch. Alle Zutaten findest du weiter oben unter Zutaten.
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