Diese handwerklich zubereitete Paste verbindet die Schärfe ausgewählter Chilischoten mit der weichen Konsistenz eines Aufstrichs. Sie besteht zu 60 % aus Chili und zu 40 % aus nativem Olivenöl extra, dazu kommt ein Rest Weinessig.
So bringt sie mit wenigen Zutaten Lebendigkeit in deine Gerichte, und du kannst die Schärfe ganz einfach dosieren: ein Hauch für eine sanfte Wärme, ein ganzer Löffel für echte Chili-Fans.
So genießt du sie
- Zum Würzen von Pasta, Saucen und Suppen
- Auf Bruschetta, Pizza und Panini
- Zu Fleisch, Käse und gegrilltem Gemüse
Tipp: Für eine schnelle Pasta aglio, olio e peperoncino genügt ein kleiner Löffel Paste in der Pfanne mit etwas Knoblauch. Auch Mayonnaise oder Frischkäse lassen sich damit im Handumdrehen pikant verfeinern.
Zutaten und Allergene findest du weiter unten unter „Produktinformationen“.