Kumquats sind kleine, seltene Zitrusfrüchte, die man mitsamt der Schale isst. In dieser Marmelade werden frische Kumquats handwerklich zu einer besonderen Spezialität verarbeitet, mit einem Fruchtanteil von 60 %.
Gesüßt wird mit Zucker und Traubenzucker, Pektin sorgt für die Konsistenz. Der Geschmack ist kräftig und doch harmonisch: Die Lebendigkeit der Kumquat verbindet sich mit einer samtigen Süße, dazu kommt ein intensiver Zitrusduft.
So genießt du sie
- Zum Frühstück auf getoastetem Brot
- Zu gereiftem Käse
- Als fruchtige Note zu Desserts
Eine schöne Entdeckung für alle, die Zitrusfrüchte lieben und gern einmal etwas Neues probieren. Auch als kleines Geschenk für Feinschmecker macht das Glas eine gute Figur.
Zutaten, Allergene und Nährwerte findest du weiter unten unter „Produktinformationen“.