Dieser Pandolce ist ein großes Hefegebäck aus lebendem Sauerteig, langsam und geduldig über viele Stunden geführt. So bekommt er seine luftige, leichte Struktur und seinen unverwechselbaren Duft. Butter, Honig und Orangenschale geben dem hellen Teig ein feines Aroma mit leicht säuerlicher Tiefe.
Das Herzstück ist die Praliné-Creme im Glas: Sie entsteht aus gerösteten Nüssen und Zucker und schmeckt intensiv, geröstet und angenehm süß. Du wählst zwischen Pistazie, Haselnuss und Mandel.
So genießt du ihn
Schneide den Pandolce in Scheiben und gib die Creme erst beim Servieren darauf, ganz nach deinem Geschmack. Perfekt zum Frühstück, zum Kaffee oder als Dessert an den Feiertagen - und ein schönes Geschenk für alle, die handwerkliche Backkunst schätzen.
Zutaten, Allergene und Nährwerte findest du weiter unten unter „Produktinformationen“.