Diese Zucchini werden im Herzen Siziliens angebaut, gegrillt und anschließend in nativem Olivenöl extra eingelegt, zusammen mit Petersilie, Knoblauch, Chili und etwas Weinessig. Mit einem Zucchinianteil von 60 % steht das Gemüse klar im Mittelpunkt.
Die Röstaromen vom Grill verbinden sich mit dem fruchtigen Öl, der Knoblauch gibt Würze, der Chili eine leichte Schärfe und der Essig eine angenehme Frische. Die Scheiben haben Biss und einen intensiven, runden Geschmack.
So genießt du sie
- als Antipasto, pur oder mit frischem Brot
- als Beilage zu Fleischgerichten
- zusammen mit anderen Gemüsebeilagen
Ein Glas im Vorratsschrank macht aus einem schnellen Abendessen im Handumdrehen eine kleine sizilianische Tafel, ganz nach traditionellem Rezept.
Zutaten, Allergene und Nährwerte findest du weiter unten unter „Produktinformationen“.